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石川美食会 未来へのマリアージュ

Whoa!! Ishikawa21 日本海と加賀、能登、白山の四季豊かな地域で育まれた石川。そこはまさに食の宝庫。食の素材、料理人の創意、そして交流により石川の美食を世界に発信します。

Food×Creation×Exchange

素材と技術と交流が織りなす食文化の都へ

Local fusion of food culture, food source, Technology and exchange of knowledge.

Food

素材の魅力-石川の自然に育まれた豊かな自然と魅力的な食材

Creation

シェフの技-独創的なイマジネーションと技を駆使

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新型コロナウイルスの影響を受け、新しいテイクアウトメニューや通販をご案内いたします。

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