第９回 美食会のご案内
日時：2019年8月8日（木） 第1回 12:00〜 第2回 17:00〜 第3回 20:30〜 場所：東山 和今 〒920-0831 金沢市東山1丁目15-14 TEL：076-252-6657
第9回石川美食会のRECIPE フランスで活躍する異色のミシュランシェフ手島竜司氏、金沢の日本料理に新風を吹き込む片折卓矢氏、世界の賞を獲得し続けるパティシエ辻口博啓氏、アートなくずし割烹で挑戦を続ける今井友和氏がコラボレーションする1日限りの珠玉の食卓。十一代大樋長左衛門氏の器を使った演出、名匠農口尚彦氏の日本酒を、インターナショナル唎酒師 雅珠香氏がペアリング。
今回のスペシャル企画は盛況に終了しました。
