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第3回金沢美食会 第3回 かなざわ玉泉邸

2017年6月13日 第3回美食会が、かなざわ玉泉邸にて開催されました。庭園「玉泉園」の歴史は、いまから約400年前の江戸時代初期に遡ります。
加賀前田藩の重臣・脇田(わきた)家の庭園として初代直賢(なおかた)から四代九兵衛まで約一〇〇年を費やして完成。玉泉園は、兼六園の樹木を背景とし、
崖地を利用した上下二段式の池泉(ちせん) 回遊式庭園。お庭を眺めながらの会食となりました。

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